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segunda-feira, 30 de junho de 2014

RECEITA LIGHT - CANELONES LIGHT DE PEITO DE PERU

Canelones sem massa, feito apenas com fatias de peito de peru e recheio light de ricota.

INGREDIENTES
250 g ricota amassada
1 pote de iogurte natural desnatado
100 g de champignon fatiado
cebolinha e sal a gosto
200 g peito de peru light fatiado (não muito fino)

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque a ricota, o iogurte, os champignons, tempere com cebolinha e sal e misture bem. 

Em cada fatia de peito de peru, coloque uma porção de ricota e enrole formando um rolinho. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.

Arrume os rolinhos numa assadeira e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de, 15 minutos. Retire do fornoe sirva em seguida com o molho de sua preferência.

CINEMA - ESTREIAS DO MÊS DE JULHO


03 DE JULHO

O GRANDE HOTEL BUDAPESTE
No período entre as duas guerras mundiais, o famoso concierge de um famoso hotel europeu conhece um jovem empregado e os dois se tornam melhores amigos. Entre as histórias vividas pelos dois estão o roubo de um famoso quadro renascentista, a batalha por uma fortuna de uma família e mudanças que atingiram a Europa durante a primeira metade do século XX.

A MARCA DO MEDO
Em uma aula na universidade, um professor de física questiona seus alunos sobre o que são fantasmas, e se é possível sua existência. Um universitário e seus colegas de sala são escolhidos para conduzir um experimento que provocará a aparição de seres sobrenaturais.

SOBREVIVENTE
É baseado em fatos reais e conta a história de um islandês que nadou mais de seis horas no oceano glacial ártico para salvar a sua vida, após seu navio naufragar e matar toda sua tripulação.

O AMOR É UM CRIME PERFEITO
Um professor universitário, que mora com a irmã em um chalé isolado numa região de lagos e montanhas entre a França e a Suíça, frequentemente envolve-se em casos de amor com suas alunas, mas um dia, uma delas desaparece e então ele conhece a mãe da garota desaparecida, que o procura para saber mais sobre a filha.

NÃO ACEITAMOS DEVOLUÇÕES
Valentin nunca se preocupou com a vida no México. Basicamente sua rotina era sair com várias mulheres e alternar em pequenos trabalhos. Porém, um dia, uma mulher bate em sua porta e lhe deixa um bebê, alegando ser sua filha. Valentin toma a decisão de se mudar para os Estados Unidos e criar a pequena Maggie durante vários anos, o que o faz se tornar um homem responsável. Seis anos mais tarde, a mãe de Maggie reaparece com a intenção de pegar a filha de volta.

CLUB SANDWICH
Durante as férias num resort à beira-mar, Paloma, uma mãe solteira, tem de lidar com a separação inevitável quando seu filho de 15 anos - que também é seu melhor amigo - começa uma grande amizade com uma garota de sua idade e descobre os primeiros lampejos do amor e da sexualidade.

O ESPELHO
Tim e Kaylie são dois irmãos traumatizados pela morte inexplicada dos pais. Tim, acusado de matá-los, foi preso. Anos mais tarde, ele é libertado e tenta esquecer o passado, mas Kaylie tem certeza de que o verdadeiro culpado pelas mortes é um espelho, que ela acredita ser assombrado.

SÉPTIMO
Sebastián, um pai que busca desesperadamente os filhos, que sumiram enquanto desciam as escadas do prédio em que mora a família.

O CÉU É DE VERDADE
Baseado no livro de mesmo nome e conta a história real de um menino de três anos que, depois de quase morrer ao passar por uma cirurgia de emergência, diz ter encontrado com Jesus. No início, seus pais não acreditam nele, mas quando o garoto começa a contar histórias de pessoas que ele não conhecia, eles acabam enxergando a verdade.

BISTRÔ ROMANTIQUE
Aos 40 anos, Pascaline dirige um restaurante e prepara um jantar elegante para o Dia dos Namorados. Entretanto, ela recebe uma proposta de um amor do passado. Enquanto isso, histórias de amor e desencontro aparecem à mesa.

CAUSA E EFEITO
Paulo é um ex-policial que perde a esposa e o filho em um acidente causado por um motorista alcoolizado. O motorista não é preso e inconformado Paulo torna-se um matador de aluguel. Porém, quando é contratado para dar um fim em uma garota de programa, ele se sensibiliza com a história dela e importantes mudanças acontecem em sua vida.

KHUMBA
A vida não é toda a preto e branco para Khumba! Essa jovem zebra, nascida com apenas metade das suas listras, é rejeitada pelo seu bando supersticioso e culpada pela seca repentina que afetou o território. Juntando-se a dois amigos, Khumba parte numa missão através do deserto para encontrar a lendária Lagoa da Água Mágica, onde as primeiras zebras conseguiram as suas listras. Ao longo do caminho Khumba conhece uma série de personagens, mas antes que se possa voltar a juntar ao seu grupo, Khumba terá de enfrentar o ameaçador leopardo numa batalha épica.

WALK OF SHAME
Meghan, uma repórter que, depois de se dar mal em uma entrevista de emprego para o trabalho dos seus sonhos - ser âncora de telejornal, resolve sair com as amigas para uma noite de balada. No dia seguinte, ela acorda na cama de um estranho, confere as mensagens no celular e descobre que pode ser escolhida para o trabalho, entretanto, ela só tem oito horas para superar todos os problemas e encontrar os novos chefes no horário marcado.

TAMMY
Tammy está tendo um dia ruim. Ao mesmo tempo em que perde seu emprego, descobre que está sendo traída pelo marido. Para tentar colocar a cabeça no lugar, Tammy resolve pegar a estrada para uma longa viagem com sua avó totalmente pirada, que abusa de bebidas e de palavrões.

VIVA A LIBERDADE
Conta a história do secretário principal do partido da oposição, Enrico Oliveri, que não está se saindo tão bem nas eleições quanto imaginava. Um dia, depois de um debate, ele some. Seu assessor e sua esposa começam a procurá-lo afim de, saber o porquê do desaparecimento. De repente, o secretário reaparece, agindo de forma diferente. Tudo vai bem até que alguém resolve segui-lo.

A ONDA DA VIDA: UMA HISTÓRIA DE AMOR E SURF
Caio, Joel e Tiago pegam a estrada rumo as praias do sul da Bahia para surfar. Mas depois de sete horas de viagem, o carro deles quebra e eles dão todo o dinheiro que tinham para o conserto do veículo, que só ficará pronto em dois dias. Então eles decidem pedir carona a um caminhoneiro na estrada e acabam descobrindo um paraíso em Espírito Santo.


10 DE JULHO

CHEF
Depois de perder seu emprego como chef de um restaurante, um homem toma a decisão de abrir um trailer de comida e, ao mesmo tempo, tenta se reaproximar de sua família.

UM AMOR EM PARIS
Com 50 anos mas ainda muito dinâmicos, Brigitte e Xavier são criadores em Charolles. Seus dois filhos partiram e o casal se vê num face a face incerto, fechado numa rotina que é cada vez mais pesada para Brigitte. Um dia, a festa surpresa de jovens parisienses na casa vizinha vem acelerar a crise latente…

AMAR, BEBER E CANTAR
Um grupo de teatro amador é abalado quando recebem a notícia de que seu amigo George está gravemente doente e possui apenas alguns meses de vida.

AMOR FORA DA LEI
É ambientado nos anos 1970, em Texas Hill Country, e acompanha a história de três personagens em diferentes lados da lei - o fora-da-lei Bob Muldoon, sua mulher, Ruth Guthrie e o xerife do lugar Patrick, que é pego na mira do casal.


17 DE JULHO

TRANSFORMERS: A ERA DA EXTINÇÃO
Depois de quatro anos após os acontecimentos do terceiro filme, Transformers: A Era da Extinção mostrará a humanidade tentando se reconstruir após os Autobots e dos Decepticons desaparecerem da Terra. Entretanto, um grupo de cientistas e empresários que buscam aprender com as invasões passadas dos Transformers, acabam levando a tecnologia a limites para além do que eles podem controlar. Ao mesmo tempo, uma poderosa ameaça Transformer transforma a Terra em seu alvo.

AVIÕES 2: HERÓIS DO FOGO AO RESGATE
Traz uma peculiar equipe de elite de aviões de combate a incêndios dedicados a proteger o histórico Parque Nacional de Piston Peak de um incêndio de proporções épicas. Quando o famoso avião corredor Dusty nota que seu motor está danificado e que ele, talvez, nunca mais possa correr, ele precisa mudar de ofício e é lançado no mundo aéreo do combate a incêndios. Dusty se junta ao veterano helicóptero de combate a incêndios e resgate Blade Ranger e sua corajosa equipe aérea, incluindo a espirituosa superscoop Lil’ Dipper, o helicóptero de carga pesada Windlifter, o ex-militar de transporte aéreo Cabbie e um grupo vibrante e destemido de veículos para todos os terrenos, conhecidos como The Smokejumpers. Unida, a corajosa equipe luta contra um enorme incêndio, e Dusty aprende o que é necessário para se tornar um verdadeiro herói.

DUAS VIDAS
Em 1990 na Europa, o Muro de Berlim acabou de cair. Katrine, que cresceu na Alemanha Oriental, mas que já mora na Noruega há mais de 20 anos, é uma “criança da guerra” – fruto de uma relação amorosa entre uma mulher norueguesa e um soldado ocupante alemão durante a Segunda Guerra. Ela desfruta de uma vida feliz com a mãe, o marido, a filha e a neta. Mas quando um advogado pede que ela e sua mãe testemunhem num julgamento contra o estado norueguês a favor das crianças da guerra, ela resiste. Aos poucos, uma teia de segredos é desvendada.

VESTIDO PRA CASAR
Fernando, um homem que acredita que uma mentira não deve ganhar grandes proporções. De mentira em mentira, ele acaba transformando o dia do seu casamento numa verdadeira confusão que envolvem sua ex-mulher, sua noiva, o sogro, o primo, um estilista, uma socialite deslumbrada, policias, seguranças, além de um senador ciumento com sua mulher infiel.

JUNTOS E MISTURADOS
Depois de um encontro ruim, Jim Friedman e Lauren Reynolds encontram-se presos juntos em um resort para famílias, onde a atração entre eles cresce à medida que seus filhos começam a gostar da relação dos dois.

A PELE DE VÊNUS
A trama gira em torno de Vanda, uma atriz que luta para convencer o diretor Thomas de que ela é a pessoa certa para interpretar a protagonista de sua mais nova peça, inspirada em obra de Sacher Masoch.

O MELHOR LANCE
Virgil Oldman é um apreciador e especialista em arte. Um dia, ele é contratado por uma jovem herdeira, Claire Ibbetson, para leiloar uma grande coleção de obras de arte deixada por seus pais. Entretanto, por algum motivo, Claire não quer se vista pessoalmente.


24 DE JULHO

SEM EVIDÊNCIAS
Em 1993, os adolescentes Damien Echols, Jason Baldwin e Jessie Misskelly Jr. foram condenados pelo assassinato de três crianças de oito anos. Os jovens ficaram presos por 18 anos, em uma penitenciária dos Estados Unidos. O trio ficou conhecido como os Três de West Memphis, cidade do Arkansas. O longa é baseado no livro Devil's Knot: The True Story of the West Memphis Three, de Mara Leveritt.

PLANETA DOS MACACOS: O CONFRONTO
Depois de quinze anos após conquistar sua liberdade, César e os demais macacos vivem em paz na floresta próxima a San Francisco. Eles desenvolveram uma comunidade baseada em apoio mútuo, para que possam se manter. Enquanto isso, os humanos enfrentam uma das maiores epidemias já vistas, causada pela gripe símia, um vírus criado em laboratório. Diante disto, um grupo de sobreviventes liderado por Dreyfus planeja atacar os macacos para usá-los como cobaias na busca por uma vacina. Porém, Malcolm não quer que esse o confronto aconteça.

UM GLADIADOR EM APUROS
Abandonado, ainda criança, durante a terrível erupção do vulcão que devastou a cidade de Pompéia, o jovem Timo é salvo pelo General Chirone, fundador da famosa Academia de Gladiadores de Roma. Conforme vai crescendo, sempre cercado por todos os tipos de gladiadores, Timo demonstra pouco interesse em tornar-se um deles – mantendo, além de uma personalidade leve e divertida, um corpo um tantinho acima do peso. No entanto, tudo muda quando Lucilla, a bela filha de Chirone, volta para casa. Com a mão prometida para Cassio, considerado por muitos o melhor gladiador de Roma e sobrinho do Imperador, Lucilla seria normalmente uma carta fora do baralho para Timo. Mas ele resolve investir neste amor mesmo assim – e, para provar a Chirone que é digno de sua filha, Timo acaba se dedicando a estudar e treinar muito para tornar-se, afinal, o guerreiro que estaria destinado a ser.

APENAS UMA CHANCE
A história do cantor lírico Paul Potts chega aos cinemas no filme. Foi no programa "Britain's Got Talent", que o vendedor de celulares, amante da música clássica, de Pavarotti e cantor amador teve a chance de mostrar o seu talento para o mundo.

NAUTILUS
Para tentar salvar sua família da falência, o jovem Cristóvão Colombo e seus amigos Leo da Vinci e Monalisa vão atrás da lendária ilha de Hi Brazil, que esconde tesouros cobiçados por todos os piratas. Eles só não esperavam ser impedidos pelo cruel povo das aguas e sua terrível fera Nautilus. Agora, a batalha dos meninos deixa de ser pelo tesouro e passa a ser para voltar vivos para casa.


31 DE JULHO

MESMO SE NADA DER CERTO
Uma cantora recém-chegada a Nova York encanta com empresário fracassado do ramo musical.

GUARDIÕES DA GALÁXIA
O aventureiro Peter Quill se vê como alvo de uma caçada imparável depois de roubar uma esfera misteriosa desejada por Ronan, um poderoso vilão ambicioso que ameaça todo o universo. Para fugir do perigo, Quill é forçado a se unir com o quarteto de desasjustados - Rocket, um guaxinim atirador; Groot, uma árvore humanóide; a sombria e mortal Gamora; e o vingador Drax, o Destruidor. Mas Quill descobre que a esfera possui um poder capaz de mudar os rumos do universo, e então ele deve fazer o seu melhor para unir seu grupo e juntos protegerem a galáxia.

O HOMEM DAS MULTIDÕES
Belo Horizonte. Juvenal é condutor do metrô e Margô é controladora de estação. Enquanto Juvenal vive a solidão de não conseguir estar só, e procura refúgio na multidão das ruas da urbe. Já Margô vive uma solidão virtual e está presa no universo das redes sociais.

BISTRÔ ROMANTIQUE
Aos 40 anos, Pascaline dirige um restaurante e prepara um jantar elegante para o Dia dos Namorados. Entretanto, ela recebe uma proposta de um amor do passado. Enquanto isso, histórias de amor e desencontro aparecem à mesa.

BOM DIA!!!!!!


Uma semana maravilhosa e abençoada. Nosso blog está crescendo e continua com assuntos interessantes do nosso mundo feminino.

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Destaques da semana:
Cinema: As estreias do mês de julho.

Dica do Chef: Aprenda a maneira correta de armazenar o vinho.

Etiqueta: Saiba tudo o que pode fazer durante um almoço de negócios.

Artigo: Garrafa de vinho com rolha ou rosca?

Viagem: A cidade imperial – Petrópolis.

Livro: Um título emocionante para o seu fim de semana.

Especialidade do Chef: Juliana Badaró ensina uma receita de sucesso.

Pais e Filhos: Saiba como escolher um pediatra para o seu filho.

Receita Internacional: Deliciosa sardinha gratinada.

Receitas: Receitas diversas e deliciosas para o seu dia-a-dia.
     

domingo, 29 de junho de 2014

VINHO - ANDELUNA 1300 CHARDONNAY

DADOS DO VINHO
País: Argentina
Volume de Álcool: 750 ml / 14.2%
Uva: Chardonnay
Região: Mendosa
Estilo: branco
Safra: 2012
Envelhecimento: 6 meses em barricas


Amarelo brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, remete à frutas tropicais acompanhado de agradáveis notas de baunilha, resultado de sua passagem em barrica. De boa estrutura e corpo, é fresco e equilibrado, confirmando as sensações olfativas com final de boca intenso e persistente.

Após a colheita manual, é feita uma seleção das uvas e a fermentação ocorre em tanques de aço inox, com temperatura controlada. O amadurecimento é feito em barricas de carvalho francês novas, por 12 meses. E antes de ser comercializado, o vinho passa por afinamento em garrafa por pelo menos 8 meses.

Pode ser harmonizado em entradas à base de mariscos, massas com molhos de queijos e peru com molhos delicados.

NOSTALGIA - BONECA CHUQUINHA


Quem não se lembra da Coleção Chuquinhas? Sucesso dos anos 80, as mini bonecas colecionáveis, que fez parte da infância de várias gerações das meninas brasileiras. Um sucesso de vendas na década de 80. Mais de seis milhões de modelos vendidos.  As bonecas pequenas com um fiapo de cabelo e cheirinho de bebê eram vendidas separadamente ou com algum acessório.

A Estrela, em 2010, relançou as bonequinhas, ainda mais lindas e graciosas. Em quatro modelos, acompanhadas de acessórios:Cavalinho, andador, triciclo e cadeirão.


Comercial:

sábado, 28 de junho de 2014

RECEITA DE FINAL DE SEMANA - MACARRÃO COM QUEIJO (MAC AND CHEESE)


INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado
1 pacote de queijo processado
1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de pedaços de pão francês triturado grosseiramente

500 g de macarrão penne cozido “al dente”
queijo parmesão ou queijo cheddar ralado para gratinar

MODO DE PREPARO
Numa panela em fogo médio derreta a manteiga. Adicione a farinha de trigo e com um batedor de arame misture bem até cozinhar. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo sempre até formar uma mistura homogênea. Junte o queijo cheddar, o queijo processado e continue mexendo até derreter os queijos e engrossar. Coloque a mostarda, misture e reserve.

Coloque numa frigideira a manteiga e os pedaços de pão e leve ao fogo médio, misture até o pão ficar torrado e crocante. Retire do fogo e reserve.

Num refratário coloque o penne cozido, espalhe o molho e misture bem. Distribua os pedacinhos de pão torrado, salpique queijo parmesão ou cheddar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva em seguida.

CINE PIPOCA - SEMPRE AO SEU LADO


Filme lançado em 2009 com Richard Gere e Joan Allen. Parker Wilson (Richard Gere) é um professor universitário que, ao retornar do trabalho, encontra na estação de trem um filhote de cachorro da raça akita, conhecido por sua lealdade. Sem ter como deixá-lo na estação, Parker o leva para casa mesmo sabendo que Cate (Joan Allen), sua esposa, é contra a presença de um cachorro.

Aos poucos Parker se afeiçoa ao filhote, que tem o nome Hachi escrito na coleira, em japonês. Cate cede e aceita sua permanência. Hachi cresce e passa a acompanhar Parker até a estação de trem, retornando ao local no horário em que o professor está de volta. Até que um acontecimento inesperado altera sua vida.

Uma história emocionante que mostra a lealdade, amizade e carinho do cachorro com o seu dono. Recomendado para a família.


Assista ao trailer do filme:

sexta-feira, 27 de junho de 2014

RECEITA EXPRESSA - BOLINHO DE CHUVA

Uma receita do tradicional bolinho de chuva, para relembrar a infância. Rápido, prático e delicioso.

INGREDIENTES
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
¾ xícara (chá) de açúcar
2 ovos
350 ml de leite

açúcar misturado com canela a gosto

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque farinha de trigo, fermento em pó, sal e misture.

Coloque numa outra tigela a margarina, o açúcar e os ovos e bata bem com um batedor de arame até obter um creme fofo. Adicione a mistura de farinha (reservada acima), alternando com o leite e misture bem até obter uma massa lisa.

Com uma colher, pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Passe os bolinhos no açúcar com canela e sirva em seguida.


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