Bolinhos de chuva mega rápidos de fazer.
INGREDIENTES
½
xícara (chá) de polvilho doce
3
ovos
500
g de queijo minas ralado
50
g de queijo parmesão ralado
sal
a gosto
MODO DE PREPARO
Numa tigela misture bem
o polvilho doce, os ovos até formar uma mistura líquida. Adicione o queijo
minas ralado, o queijo parmesão ralado, o sal e misture.
Com uma colher pegue
pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma
escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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