RECEITA EXPRESSA - FAROFA DE ALHO PORÓ

     Uma receita mega rápida de farofa.

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de margarina

1 alho-poró grande picado 

2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada 

3 colheres (sopa) de salsa picada 

sal e pimenta-do-reino a gosto 

MODO DE PREPARO

     Numa panela aqueça a margarina. Adicione o alho-poró e refogue. Adicione a farinha, aos poucos, mexendo sempre, até misturar. Acrescente a salsa, tempere com sal e pimenta-do-reino, misture e sirva em seguida.